PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) DAN TEPUNG UBI UNGU (IPOMOEA BATATAS) TERHADAP KADAR ANTOSIANIN DAN KADAR TOTAL FENOL PADA MUFFIN | ITKM Widya Cipta Husada
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) DAN TEPUNG UBI UNGU (IPOMOEA BATATAS) TERHADAP KADAR ANTOSIANIN DAN KADAR TOTAL FENOL PADA MUFFIN